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Cáscara germinados de lentejas

Publicado: 22 Feb 2022, 08:00
por Nando
Hola:

Es recomendable comerla? O se ponen en agua al final del proceso para que florten, se retiran y lo demás se come todo (raiz y tallo).

Gracias!

Re: Cáscara germinados de lentejas

Publicado: 22 Feb 2022, 11:11
por Escuela de Salud
Nando escribió: 22 Feb 2022, 08:00 Hola:

Es recomendable comerla? O se ponen en agua al final del proceso para que florten, se retiran y lo demás se come todo (raiz y tallo).

Gracias!
Yo la cáscara procuro quitarla, pero si queda alguna y te la comes no pasa nada.