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Tartrazina,el primero de la lista negra
Publicado: 14 Jun 2021, 02:24
por Joyero
Si ves"E-102",da un giro de 180º y empieza a andar(o correr,volar,nadar,etc. segun gustos deportivos)
https://www.aditivos-alimentarios.com/2016/01/E102.html
Re: Tartrazina,el primero de la lista negra
Publicado: 14 Jun 2021, 02:28
por Joyero
Suele estar como colorante o como sazonador
Es el primer malvado de la lista,o al menos de la lista ke empiezan por"E",ke es la nomenclatura de España...Y creo ke tambien
del resto de la Union Europea
Me limito a poner ese enlace,ke cada cual buske los pertinentes articulos y demas bibliografia
Re: Tartrazina,el primero de la lista negra
Publicado: 14 Jun 2021, 11:21
por melisa
Perfectamente sustituible por la cúrcuma, para dar color amarillo a los guisos
Re: Tartrazina,el primero de la lista negra
Publicado: 14 Jun 2021, 11:30
por Joyero
melisa escribió: ↑14 Jun 2021, 11:21
Perfectamente sustituible por la cúrcuma, para dar color amarillo a los guisos
De hecho la curcuma o curcumina(no es lo mismo pero casi)es E-100
Algunos aditivos no solo no perjudican sino ke benefician,ya ke,de todos los catalogados,unos
cuantos son aditivos tradicionales de toda la vida de cuando"Cristo perdio el mechero"